Les additifs alimentaires : E-videmment ! | Fevia
2019-6-26 · Les humains ont, de tout temps, cherché des méthodes pour conserver leur nourriture sans que celles-ci ne représentent un danger pour leur santé. Le fumage, le séchage, le saumurage et la fermentation existaient déjà bien avant que l’on ne commence à parler des additifs alimentaires.